الاثنين - 13 يوليو 2020

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

  • mahmoud
  • 08 يوليو 2019
ستيك دجاج بالكريمة والثوم

ستيك دجاج بالكريمة والثوم

 

مقادير ستيك دجاج بالكريمة والثوم

– صدر الدجاج : 1 كيلو (فيليه / مدقوق)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– كريمة : كوب (سائلة)
– مرق دجاج : نصف كوب
– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– طماطم : نصف كوب (مجففة / اختياري)

طريقة تحضير ستيك دجاج بالكريمة والثوم

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج الشرائح وقلبي

حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.

2. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.

3. أضيفي الكريمة لنفس المقلاة ومرق الدجاج وبودرة الثوم والأعشاب والجبن البارميزان واخلطي

حتى يصبح المزيج كثيفاً.

4. أضيفي الدجاج والطماطم المجففة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً.

حياتك بين ايدك


المصادر:

1-https://kitchen.sayidaty.net/node/7882

%d مدونون معجبون بهذه: